Proposa Kewirausahaan (Softskill)

Latar Belakang

Kentang merupakan salah satu makanan pokok masyarakat Indonesia. Kentang yang biasa tumbuh di dataran tinggi ini, memiliki vitamin E yang sangat baik untuk tubuh. Namun sangat disayangkan ketika panen tiba, produksi kentang seringkali mengalami penimbunan, kentang yang sudah siap konsumsi, harus ditimbun karena minimnya minat beli dari konsumen. Akibatnya kentang yang disimpan menjadi busuk, dan tidak layak jual. Petani kentang pun merugi. Padahal, kentang sangat mudah diolah menjadi berbagai jenis makanan. Salah satunya, bila digoreng menjadi keripik kentang. Rasanya sangat gurih dan banyak diminati oleh masyarakat. Maka dari itu, kami tergugah untuk memproduksi kentang ini menjadi produk modern yang layak jual dan mampu dinikmati oleh berbagai kalangan. Produk diolah dengan bahan baku pilihan, yang tidak hanya mengenyangkan, namun memiliki nilai gizi yang cukup.

Visi

“Menjadi produk dengan cita rasa dan kualitas terbaik”

Misi

1.     Mengolah produk dari bahan-bahan pilihan

2.     Mengolah produk secara higenis

3.     Memproduksi kentang pilihan dengan

Tujuan Usaha

1.  Memperoleh keuntungan

2.  Menerapkan jiwa berwirausaha

3.  Melatih kemandirian

    Nama produk : Ichips – Ichips

Varian Rasa : 

·        Super Chessy (Keju)

·        Hoty Hot (Balado)

·        Sweet heart (Manis)

·        Chikenpok (Ayam)

·        Bibique (BBQ)

    Segmen Pasar

-         Masyarakat dari semua golongan baik tua maupu muda.

-         Diutamakan kepada anak-anak muda.

    Strategi Pemasaran

-         Menetapkan harga yang relative murah agar semua masyarakat dapata menjangkau harga

-         Melakukan pemasaran secara online

-         Menerima segala kritik dan saran dari konsumen untuk terus meningkatkan kualitas

    Promosi

-         Melakukan promosi melalui media online ( Instagram, Twitter, Facebook)

-         Promosi dari mulut ke mulut oleh konsumen yang pernah mengkonsumsi

    Rincian Harga

Rincian Biaya Bahan

1.     Kentang                                5.000 x 10kg                                  Rp. 50.000,00

2.     Tepung terigu                      6000 x 8kg                                       Rp. 48.000,00

3.     Minyak Goreng                   23.000 x 12lt                                   Rp. 276.000,00 

4.     Penyedap rasa                    15.000x 2.5kg                                 Rp. 37.500,00              

5.     Bawang putih                      10.000 x 2kg                                               Rp. 20.000,00  

6.     Bawang merah                   9.000 x 2kg                                   Rp. 18.000,00        

7.     Garam halus                        2.000 x 3 bks                              Rp.6.000,00                  

8.     Ketumbar                             20.000 x 2kg                              Rp40.000,00                 

9.     Gula Pasir                             10.000 x 3kg                             Rp30.000,00                 

Jumlah biaya bahan baku                                                        Rp.525.000,00             

                 

Biaya Peralatan    

1.     Baskom                                 10.000 x 5buah                  Rp. 50.000,00

2.     Pisau                                      10.000 x 3buah                  Rp. 30.000,00

3.     Pisau Kupas                          15.000 x 3buah                  Rp. 45.000,00

4.     Panci Pengukus                  175.000 x 2buah                Rp. 350.000,00

5.     Wajan                                    150.000 x  2buah               Rp. 300.000,00

6.     Kompor                                 350.000                                Rp. 350.000,00

7.     Alat Pengepres                    300.000                                Rp. 300.000,00

8.     Plastik Kemasan                  300 x 300buah                   Rp. 90.000,00

9.     Talenan                                 25.000                                  Rp. 25.000,00

10.                         Gas Elpiji tabung                150.000 x 1                         Rp  150.000,00       

Jumlah biaya Peralatan                                                          Rp. 1.690.000,00

Rincian Modal

Bahan Baku                                                              Rp. 525.000

Biaya Kemasan        50 x Rp.300                         Rp. 15.000

---------------------------------------------------------------------------------------- +

Total modal/ hari                                                   Rp. 540.000                                    

Harga Pokok Produksi per produk                   Rp. 10.800/buah

Total Modal                                                             50 x Rp.10.800 = Rp. 540.000

Perhitungan Laba Rugi

Pendapatan

Harga jual per produk                                          Rp. 16.000/buah

Jumlah barang yang terjual/hari                       50 x Rp. 16.000 = Rp. 900.000

Jumlah Pengeluaran

Laba Bersih

900.000 – 540.000 = 360.000/hari

Dalam 1 bulan, kami dapat memperoleh laba sebesar Rp.10.800.000,-

Kesimpulan

Dalam memulai suatu usaha, dibutuhkan niat dan tekad yang tinggi. Segala sesuatunya harus dipersiapkan secara matang, agar usaha tidak merugi. Kami sangat yakin bahwa usaha ini dapat berkembang dan mencapai sebuah kualitas terbaik.